妇女分娩后的6-8周,医学上称为产褥期俗称“坐月子”。在“坐月子”期间的膳食与营养非常重要。一方面要补充生产的损失,另一方面还要满足婴儿的需要。因此,不仅要讲究一定的数量,还要求有一定的质量。饮食要求富含营养,容易消化。除了不吃辛辣和特别难嚼的食物以及烟酒外,一般都不要忌口。据报道,产后吸烟则因尼古丁抑制乳汁分泌而导致母乳不足。
对于各产妇的饮食习惯,符合营养原则的应加以提倡。对不符合营养卫生要求的饮食习惯及带有迷信色彩的做法,应教育群众通过宣传给以纠正。如有的地方产后一月内不让产妇进食一切荤食,不允许吃鸡蛋、鱼、只准喝红糖水和小米粥,样不仅从饮食中摄入热量不足,更严重的是缺乏蛋白质、脂肪、维生素和矿物质,这对产妇和婴儿都是十分不利的;也有的地方不让产妇吃生冷,往往把水果和西瓜当作忌口的食品,说“坐月子”期间吃荤食和瓜果会使乳汁分泌停止,造成无奶等等,这是毫无科学道理的必须改变。但须注意产后头几天产妇胃肠功能尚末恢复正常,食物不要过于油腻以清淡易消化又营养丰富的食物为好。
产后顾之忧24小时内,应吃流质或半流质饮食,如小米粥、大米粥、藕粉、鸡蛋汤、挂面、簿面片、锟饨、豆浆等。随着体力的恢复和食欲的增加可吃普通饮食。热量要充足应摄入含蛋白质高的食物。有条件的,可适当多吃些肉、蛋、鱼、乳、豆制品,新鲜蔬菜及水果,以促进乳汁的分泌。如为条件所限吃不到这些食物,也要经常吃些鸡蛋、豆制品、青菜等。
总之,产后要合理营养,吃多种食品。膳食做到荤素搭配,干稀搭配,粗细粮搭配,满足机体对各种营养的需要,这对产妇的健康与小儿的生长发育都是十分有益的。